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成都蜀大侠餐饮管理有限公司 2019-08-22 16:00:30 337人关注
职位描述
职位描述:
岗位职责:
(1)全面负责门店管理及运作,制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划,
定量分解下发各部门并督导落实,完成总公司下达的门店经营指标;
(2)维持良好顾客服务水平,为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务;
(3)商品陈列标准的规范执行及提高,维持店内整齐生动的商品陈列,为顾
客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的环境;
(4)严格控制商品的损耗率,保持员工工作的高效率,合理控制人事成本、
营运成本,坚决贯彻“低成本”的经营策略;
(5)进行库存管理,保证充足的货品,准确的库存及订单的及时准确下发,
维护系统库存的正确性,维持商品的续订量,保证产品不断货;
(6)负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业绩考评和审
批工作,并在授权范围内核定员工的加��、升职、调动、任免等,包括对管理人员的选拔和考核;
(7)负责主持门店营运会议,监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;
(8)负责全店所有人员的培训工作,为公司的发展培养营运人才;
(9)对门店的产品质量严格进行把控;
(10)根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划;
任职要求:
1、2年及以上餐饮连锁企业独立门店管理经验;
2、了解人事管理、门店管理及财务管理的基础知识;
3、相关连锁经营经验的可优先考虑;
4、年龄在25-35岁之间优先考虑;了解并认同公司企业文化、核心价值、各项规章制度。
5、能熟练操作电脑各类办公应用软件。
联系方式
注:联系我时,请说是在锦江人才网上看到的。
工作地点
地址:成都锦江区成都
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